Кухни в японском стиле

Дизайн кухни в японском стиле: минимализм в деталях

Японский дизайн сегодня привлекает бесконечное количество людей, особенно обладателей небольших кухонь, ведь в этом наши жилища очень схожи с апартаментами граждан страны восходящего солнца. Малая площадь их квартир обусловлена большой плотностью населения, что заставляет делать максимально функциональный ремонт независимо от имеющегося пространства. Мастерство японских умельцев создать на нескольких квадратных метрах удивительный комфорт заставляет тщательно изучать принципы их стиля, суть которого – минимализм.

Дизайн кухни в японском стиле: минимализм в деталях

Кухня в японском стиле для восточного человека – такое же место для общения, как и для любого славянина. Кроме того, помещение для приготовления пищи, особенно совмещенное со столовой и даже гостиной, − идеальное пространство для получения максимального удовлетворения от жизни. Именно поэтому дизайн кухни в японском стиле должен быть безупречно гармоничным.

Эстетические законы японского дизайна

Минимализм и весь ремонт в целом любого помещения подчинен основным эстетическим понятиям красоты: ваби-саби. Это означает простоту, скромность и умение созерцать. В восприятии естественного окружения, покорного элементарным законам гармоничной композиции, и заключается истинная ценность японского интерьера. Из понятия ваби-саби становится очевидно, что основные принципы создания характерной обстановки – это лаконичность, сдержанность и простота.

Соответственно, кухня в японском стиле – это:

  • Монохромность. Допускается максимум два цвета, но обычно используется палитра одного основного тона.
  • Минимум деталей.
  • Матовая мебель.
  • Легкие и невесомые перегородки.
  • Максимальное зрительное расширение пространства.
  • Естественность и лаконичность.
  • Природные материалы: деревянный гарнитур, массив в обеденной зоне и гостиной, рисовая бумага, легкий и природный текстиль.
  • Весь декор функционален.

Еще одним принципом создания такого интерьера является изобилие света. Нельзя сказать, что это обязательное условие, но без качественного и эффективного освещения минимализм будет казаться суровым аскетизмом.

Типичный японский дизайн кухни с эффективным освещением

На фото — типичный японский дизайн кухни с эффективным освещением.

Но столь аскетичный интерьер кухни в японском стиле не подразумевает отсутствие технического оснащения. Здесь используются функциональные бытовые приборы, но они прячутся за скромными фасадами, поэтому нет смысла покупать дорогостоящее оборудование только ради популярности фирмы-производителя. Важно лишь то, насколько действительно необходимо то или иное устройство.

Палитра кухни в японском дизайне

Выполняя ремонт кухни в столь простом, но философском стиле, важно понимать, что здесь будет сдержанным все, в том числе и цветовая гамма. Минимализм касается и выбора основных оттенков. Выбирают обычно чистые и нейтральные тона:

  • жемчужный цвет;
  • кремовый;
  • медовый;
  • бежевый, молочный, кофе с молоком.

В интерьере обязательно используется натуральный древесный – независимо от его насыщенности: будет ли это венге или оттенок березы. Применим и природный оттенок камня, который также можно использовать в японском дизайне.

Категорически запрещено использование в этом стиле белого цвета. В чистом виде он символизирует траур в стране восходящего солнца, что и исключает его использование в жилых помещениях.

Палитра кухни в японском дизайне

Важным нюансом остается природное происхождение цвета. Поэтому минимализм в этом случае не отрицает включение в интерьер:

  • оттенков воды, лазурного неба;
  • песочных и земляных тонов;
  • терракотового и огненного.

Благодаря таким оттенкам можно довольно ярко декорировать кухню, выбрав шторы в одном из насыщенных цветов.

Ремонт: стены, пол, потолок

Выбирая японский дизайн, следует предпочесть натуральные материалы, а именно массив дерева, рисовую бумагу, природные ткани. Буквально каждая поверхность может стать полным отражением сути и принципов японской философии и подчинения простой красоте. Начинают, конечно же, с напольного покрытия.

Кухня в японском стиле

Обычно кухня в японском стиле, а именно ее пол покрывается практичным материалом, но к таковому нельзя отнести древесный массив. Поэтому стоит вспомнить другой принцип обустройства японских интерьеров – простоту. Согласно этой ценности, пол в таком помещении выполняют из наливных покрытий, искусственного или натурального камня, а чаще всего – из керамической плитки, предназначенной для эксплуатации именно на полу.

Минимализм в отделке пола: типичная японская кухня

На фото — минимализм в отделке пола: типичная японская кухня.

Стены: обои, покраска, массив

Выполняя ремонт в своих домах, японцы своими руками крепят обычно деревянные панели или даже каменные плиты. Но последние отличаются большим весом, что существенно ограничивает сферу их применения. Вместо камня будет уместной мозаика. Но это решение оптимально для рабочей зоны. Но японцы любят обустраивать с ее помощью и обеденную зону, ведь ее мыть приходится не реже, чем всю кухню.

Японский дизайн не отвергает и покраску стен. Но и в этом случае лучше разнообразить фактуру такой поверхности. Дизайнеры рекомендуют выбрать материалы одной палитры и уложить их на одной стене. Можно украсить угол керамической кладкой или керамогранитом, деревянными панелями.

Обои и мебель в едином японском стиле

На фото — обои и мебель в едином японском стиле.

Выбирая все-таки обои, следует обратить внимание на однотонные или же с простым стилизованным орнаментом. Рекомендуется выбирать бамбуковые покрытия, но такие обои, конечно, стоят гораздо дороже обычных бумажных. Кстати, последние не нужно сбрасывать со счетов: они настолько просты и экологичны, что прекрасно вписываются в японский дизайн с его принципами.

Японская кухня

Наилучшими вариантами считаются обои с шероховатой фактурой, напоминающей плохо обработанное дерево. Такой же может быть и мебель, и рабочий кухонный гарнитур.

Фартук, как участок стены, обычно покрывают практичными материалами. Чаще всего это керамическая плитка, а лучше – мозаика. Оптимальным будет скинали – стеклянная панель с фото. Интересно смотрится изображение, которое можно повторить в легкой перегородке между кухней и столовой. Такую перегородку можно сделать раздвижной. Когда она открыта, то позволяет создать в обеденной зоне или гостиной особую атмосферу. Гармоничным сюжетом будет восход солнца, утопающего в зелени густого леса.

Потолок в японском стиле

Эту поверхность обычно красят или белят – традиционно и просто. Что проще для вас, то и следует выбирать. Можно наклеить и обои, но только однотонные и в цвет основной палитры. Применимы и натяжные покрытия, но только матовые. Ремонт этой поверхности подразумевает выбор только в пользу практичных решений.

Потолок в японском стиле

Потолок в японском стиле может быть укрыт и обрешеткой, типичной для такого помещения. Можно выполнить несколько уровней для зонирования, и одну из зон выделить именно таким приемом.

Отдельное место в интерьере занимают светильники, ведь освещение играет огромную роль. Выбирают бамбуковые, бумажные или же реечные абажуры. Можно купить и стеклянные лампы, но их дизайн должен быть продуман.

Детали интерьера: мебель для кухни в японском стиле

Исходя из перечисленных принципов, мебель для такой кухни должна быть максимально простой, понятной и лаконичной. Минимализм в ее дизайне выражается в простых поверхностях, в чистой цветовой гамме, в отсутствии декора и даже вычурной фурнитуры. Как правило, это исключительный массив без дополнительной краски, ведь дерево красиво само по себе.

Мебель компактна и лаконична по своему характеру. Но если рабочий кухонный гарнитур будет идеально прямым и понятным, но обеденный комплект должен быть удобным. Этому способствуют анатомичной формы стулья. Их изогнутые спинки в полной мере повторяют контур человеческой спины.

Обеденная зона с анатомичной мебелью

На фото — обеденная зона с анатомичной мебелью.

Рабочий гарнитур

Мебель для рабочего уголка обычно выбирается не менее простой, чем весь остальной дизайн. Но при этом минимализм не должен отразиться на ее функциональности.

Поэтому есть несколько принципов, которых рекомендуют придерживаться при выборе и заказе гарнитура:

  • Экономии пространства послужат раздвижные фасады – нестандартное, но удобное решение.
  • Технику желательно спрятать за дверцами шкафов.
  • Если не хватает места для какой-либо утвари, подумайте над тем, действительно ли вам нужны эти приборы или приспособления. Не загромождайте пространство дополнительными ящиками.
  • Можно использовать откидную барную стойку вместо обеденного стола.
  • Откажитесь от массивных комплектов: мебель должна быть максимально легкой.

В современной интерпретации японского стиля допускается украсить фасады гарнитура типичной росписью – веткой сакуры или иероглифами. Повторить рисунок могут обои в одной акцентной зоне.

Функциональные детали: шторы и декор

Японские шторы в интерьере – это отдельная категория гардин как таковых. К ним относятся механизмы наподобие ширмы, но для кухни лучше выбирать более функциональные модели – жалюзи или рулонные изделия. И те, и другие шторы допускает как минимализм, так и любой другой функциональный стиль.

жалюзи, то следует предпочесть бамбуковые изделия. Рулонные полотна также могут быть изготовлены из древесины, но массив для реек такого плана будет слишком ломким в силу минимальной толщины ламелей.

Функциональные шторы для японской кухни

На фото — функциональные шторы для японской кухни.

Декора обычно в таком интерьере нет, но характерные детали могут присутствовать и на кухне. Обычно это раскрытый веер, который прямо в таком виде крепят на обои, а также бансаи вместо привычных растений на подоконнике. С помощью пары таких элементов самая простая кухня получит особый характер в духе загадочной страны Японии.

25 примеров, как использовать японский стиль в интерьере кухни

Кухня в японском стиле – верный способ создать атмосферу загадочной восточной страны прямо у себя дома. Тем, кому интересна культура Японии, и любителям восточного минимализма такой дизайн точно придется по душе. Расскажем, как создать стильный интерьер с японскими мотивами, а фотогалерея в конце статьи поможет почерпнуть интересные идеи.

Смотрите, как сделали дизайн кухни-гостиной в японском стиле в телепередаче «Квартирный вопрос»:

Характерные черты дизайна

Что может помочь в создании нужного дизайна? На этот вопрос несложно ответить, если перечислить то, с чем у нас привыкла ассоциироваться страна Восходящего солнца. Японские мотивы в интерьере могут передать:

  • светлая цветовая гамма;
  • строгие геометрические формы в дизайне;
  • фарфор, керамика и стекло в отделке, мебели и декоре;
  • бамбук (в том числе живой) в отделке и декоре;
  • натуральное дерево (можно даже грубого, словно не тронутого обработкой);
  • перегородка сёдзи;
  • раздвижные двери типа фусума;
  • рисовая бумага в отделке, декоре;
  • композиции из сухих веток;
  • изображение сакуры;
  • циновка;
  • изображение иероглифов;
  • подвесные потолки строгих геометрических форм.

При оформлении делайте ставку на функциональность, а не на количество декоративных элементов. Интерьер в японском стиле предполагает минималистическую обстановку, где каждый предмет лишь удовлетворяет какую-то потребность, а от всего лишнего необходимо избавиться и не загромождать пространство.

Цветовая гамма

Интерьер должен быть оформлен преимущественно в светлой цветовой гамме. Выбирайте светлые тона – бежевый, кремовый, молочный, песочный, светло-серый.


Коричневый будет присутствовать в интерьере как цвет натурального дерева, которого в отделке и мебели как раз должно быть много. Красный и оранжевый можно использовать в умеренном количестве в качестве яркого акцента.

Отделка

В отделке лучше использовать преимущественно натуральные материалы – дерево, камень, стекло. Если и использовать имитации под природные фактуры, то их дизайн должен быть очень правдоподобен.

В отделке стен можно использовать деревянные панели, в том числе реечные, или декоративную штукатурку. Даже просто покрашенная водоэмульсионной краской стена будет уместна, если бюджет на ремонт ограничен. Ведь японский стиль тяготеет к простому дизайну, без излишеств и богатых украшений.

Читайте также  Обозначения на обоях и самые популярные принты шпалер

В отделке стен можно также использовать панели по типу сёдзи – перегородки, состоящей из деревянной рамы с натянутой на нее прозрачной или полупрозрачной бумагой.

Для пола подойдет паркет или плитка простого дизайна.

Потолок может быть сложным, с интересным дизайном. С помощью гипсокартона можно сделать подвесную конструкцию геометрической формы. Украсят потолок деревянные балки или роспись на натяжной ПВХ-пленке или на стекле. Подвесную конструкцию с расписным стеклом можно оборудовать красивой подсветкой.


Самая актуальная идея для фартука – скинали с изображением иероглифов или с рисунком с японским сюжетом, например, с сакурой, самураем, людьми в традиционных японских нарядах и др.


Кухонный гарнитур и другая мебель для кухни

Японцы предпочитают низкую мебель. И, как известно, они едят на полу. Но так как мы создает именно адаптированную версию японского стиля, то совсем не обязательно перенимать и трапезные традиции.

Кухонный гарнитур может быть прямой, угловой или любой другой планировки, которую позволяет ваша квартира или дом или к которой вы привыкли. Главное – дизайн фасадов: минималистичный, лучше без ручек, без филенок и любых других декоративных элементов. Лучшее решение – гладкие, светлые, в характерной цветовой гамме, можно с витринами с переплетом (смотрите пример на картинке ниже).

Глянцевые и полированные поверхности приветствуются. Гладкие фасады могут открываться от нажатия или с помощью интегрированным ручек. Второй вариант более оптимален, т.к. позволяет не оставлять следов от пальцев на поверхности.

Отличным вариантом будет гарнитур с фасадами под натуральное полированное дерево.

Если говорить про мебель для кухни в общем, то надо отметить и характерную для японского стиля форму. Строгая геометрия присутствуют в дизайне обеденного стола, острова и других предметов обтановки.

В обустройстве обеденной зоны можно использовать лавки из дерева, низкие плетеные пуфики, стулья с сиденьем выгнутой, обтекаемой формы.


Декор

Нужная атмосфера складывается из мелочей. Украсьте интерьер бамбуковыми ветками в высокой напольной вазе.

Другие элементы декора, задающие настроение:

  • панно с традиционной этнической роспись;
  • картины, выполненные в технике ошибана;
  • фонари или абажуры из рисовой бумаги;
  • светильники геометричных строгих форм;
  • панельные раздвижные шторы, жалюзи с бамбуковыми ламелями, рулонные или римские шторы (однотонные или с рисунком в традиционной теме);
  • циновка в качестве салфеток на обеденном столе;
  • фарфоровые сервизы и наборы посуды в японском стиле (плоские тарелки, миски и т.д.);
  • ширмы с росписью и рисунками в японском стиле или каллиграфией;
  • живые цветы – бамбук, драцена, серисса и др.

Очень важен в создании стиля и общей атмосферы дизайн освещения.

Подвесьте над обеденной несколько светильников с красивыми абажурами из бумаги или сплетенными из джута.

Подойдут люстры с аскетичным дизайном в виде скрепленными в квадрат стволов бамбука.

Красиво смотрятся встроенные в подвесную потолочную конструкцию светильники.

В выборе люстр и светильников лучше следовать тому же правилу о геометричности и минимализме. Выбирайте их в виде куба, шара или прямоугольника с переплетами.

Как задекорировать кухню в японском стиле

Кухни в японском стиле

Японский стиль во многом напоминает минимализм. В нем все продумано до мелочей, присутствует ограниченное количество предметов интерьера и кухонных принадлежностей, выставленных напоказ, максимальная функциональность техники и мебели. Такая обстановка подходит хозяевам, которым нравятся простые решения, природные цвета в отделке, свободное пространство и изысканный японский колорит. Приятное отличие дизайна заключается в том, что он подходит для помещений разных размеров, от малогабаритных комнат до просторных студий.

Особенности японского стиля

Это направление перекликается с минимализмом и хай-тек, но спутать их невозможно. Заходя в комнату, оформленную в японской стилистике, сразу видишь ее особенности:

  • природные мотивы в отделке, декор с изображением бамбуковых стеблей, цветущей сакуры, птиц;
  • натуральные материалы – отличительная черта классического японского стиля. В нем также преобладают естественные, светлые цвета: бежевый, белый, кремовый, розовый;
  • яркие и темные колеры, которые часто присутствуют в современном интерьере: красный, коричневый, зеленый, черный;
  • в исконном деревенском жилище японцев поверхности матовые, в индустриальном, молодежном стилях – глянцевые;
  • многофункциональная мебель и техника – неотъемлемая часть кухни;
  • низкие столики и стульчики;
  • минимум текстильных изделий;
  • простота и изысканность обстановки.

В дизайне уживаются новейшие технологии и стремление людей к природе. Ни одно помещение не обходится без деревянной мебели, природных цветов и мотивов. Бамбуковые стебли не только изображаются на картинах, из них оформляют коврики, ширмы, детали отделки для стен.

Цветовая палитра

В японском стиле могут применяться разнообразные оттенки и сочетания. В интерьере чаще всего преобладают светлые тона, используется не более 2-3 колеров. Основные комбинации, которые можно встретить:

  • бежевый, красный, черный;
  • кремовый, коричневый, розовый;
  • цвет дерева и бамбука в сочетании с жемчужным;
  • белый, серый, красный.

Часто в интерьере кухни применяются оттенки зеленого: от природного – в классическом дизайне до яркого броского – в современном. Также в помещении может присутствовать натуральная зелень в виде 1-2 комнатных растений.

Цветовая палитра при оформлении кухни в японском стиле

Отделка кухни в японском стиле

В традиционном японском жилище использовались природные материалы, особенно большое значение играл бамбук. Из него делали напольное покрытие, стены и перегородки. Также популярным материалом являются различные виды древесины. В современной кухне остаются лишь некоторые черты японской культуры, это уже стилизованное пространство, а потому могут использоваться и искусственные покрытия.

Идеальный вариант для кухни в японском стиле – половые доски или паркет цвета натурального дерева с глянцевым покрытием. Часто применяются темные оттенки, которые повторяются в меблировке комнаты.

Если бюджет не позволяет использовать древесину, то вторым по популярности материалом, который соответствует стилистике, является напольная плитка. Подходящие цвета: бежевый, светло-зеленый, коричневый. Такие полы экологичны, обладают высокой пожарной безопасностью, легко моются, долго служат. Но при падении тяжелых предметов плитка может повредиться. Еще один минус – холодная поверхность. Если это действительно станет проблемой, полы следует утеплить, а материала купить с запасом на случай, если придется заменить 1-2 поврежденные плиты. Это вообще золотое правило при работе с керамикой – иметь запас. Бывает, что и во время самого ремонта материал бьется и ломается, а плитка из другой партии может отличаться по цвету, так что лучше сразу брать больше.

На полы можно постелить бамбуковые циновки, если это перекликается с оформлением стен или мебельными фасадами. Ходить по ним приятно, они добавляют ощущение уюта и тепла. В традиционных жилищах японцев циновки служили для сидения во время еды и чайной церемонии, на них же и спали.

Пол на кухне в японском стиле

Стены

Для оформления пространства комнаты могут использоваться различные материалы и способы отделки. Самые популярные:

  • окрашивание водостойкой краской;
  • покрытие декоративной штукатуркой;
  • оформление деревянными панелями;
  • оклеивание чистящимися и моющимися обоями.

Самый простой вариант – покраска. Он является экономичным, удобным и долговечным. Прекрасно подходит для лаконичного дизайна маленькой кухни. Деревянные панели смотрятся гармонично с интерьером, оформленным в классических цветах и традициях, где важно, чтобы все материалы были натуральными. Они хорошо моются, а специальный защитный слой оберегает отделку от впитывания запахов и влаги.

Оклеивание обоями является более экономичным подходом, но и менее экологичным. Обычное виниловое покрытие плохо пропускает воздух, и в кухне под ним может образовываться грибковый налет. Более качественные материалы стоят дороже.

Особого внимания заслуживает зона фартука. Ее оформляют мелкими или крупными керамическими плитками, камнем и мозаикой из него. Тут могут присутствовать яркие сочетания, рисунки иероглифов.

Если кухня выходит в прихожую или гостиную и проем можно увеличить, то обычные двери заменяются раздвигающимися деревянными седзи. Это подчеркивает общий стиль помещения.

Оформление стен на кухне в японском стиле

Потолок

Популярный вариант оформления верхней части кухни – многоуровневые конструкции. Если площадь и высота комнаты позволяют, то можно использовать гипсокартон и деревянные балки. Для более стесненных условий подойдут подвесные потолки, они отнимут всего 5-10 см.

В покрытие встраиваются софиты. В многоярусной конструкции можно разместить лампы, создающие особую подсветку на нескольких уровнях. На подвесные потолки часто наносят тематические рисунки и фотографии.

Потолок на кухне в японском стиле

Текстиль

Самый подходящий вариант штор – бамбуковые рулонные. Также на окнах могут быть легкие просвечивающие занавески. Для современной кухни подойдут жалюзи и римские шторы. Цвет текстиля – от белого до светло-коричневого. Материал может быть однотонным или с тематическим рисунком, соответствующим стилю всего интерьера.

Полотенца и салфетки – простые, однотонные или с ненавязчивым узором. Другого текстиля дизайн не предусматривает. Обеденный стол чаще всего накрывается бамбуковыми ковриками или остается как есть, без дополнительного оформления.

Шторы на кухне в японском стиле

Мебель и освещение

Предметы интерьера должны сочетаться с общим стилем помещения. Если дизайн ближе к традиционной японской культуре, то в меблировке преобладает дерево. Из данного материала делается низкий столик, чаще всего квадратный или прямоугольный. Под стать ему подбираются небольшие стульчики. Сидеть по японским обычаям можно и просто на полу, подстелив бамбуковую циновку.

Мебель в кухне должна быть незатейливой на вид, но очень продуманной, вместительной и функциональной. Всю утварь необходимо аккуратно укладывать на полочки. На виду остается минимум предметов.

В современном японском стиле фасады мебели покрываются глянцевой пленкой или краской. Они могут быть ярких цветов: красного, зеленого, желтого. Умеренно применяется также черный тон и темно-коричневая палитра. Квартиры и дома городских жителей Японии наполнены всевозможной техникой. Кухня не исключение. Здесь обязательно присутствуют:

  • духовой шкаф;
  • холодильник, который может быть стилизован под встроенный шкаф;
  • микроволновая печь;
  • мощная вытяжка.

Также на виду в рабочей зоне могут располагаться миксер, блендер, соковыжималка, электрическая мясорубка, мультикухня.

Многоярусный потолок позволяет сделать интересное освещение. Регулируя его, можно создавать обстановку от рабочей для приготовления еды до романтической и таинственной – для ужина. Естественного света должно быть как можно больше. Для освещения в вечернее время в подвесной потолок вставляются скромные диодные лампы или ленты. Над столом спускаются один или несколько светильников под стать всей обстановке комнаты. В рабочей зоне и в мебели могут присутствовать дополнительные диодные ленты и лампы.

Мебель и освещение на кухне в японском стиле

Декор

Если одна стена комнаты оформляется картинами или фотообоями, то все остальные делаются однотонными. Интерьер должен быть сдержанным, лаконичным и максимально функциональным. Небольшие и неброские декоративные элементы только подчеркивают это. Дизайн кухни можно освежить:

  • рисунком акварелью в простой деревянной раме;
  • икебаной, которую японцы почитают за искусство;
  • интересными, но не вычурными светильниками из природных материалов или матового стекла;
  • 1-2 зелеными растениями в горшках;
  • гаджетами и небольшими электроприборами;
  • вазами;
  • глиняными наборами для чайной церемонии.

Желательно подобрать посуду и кухонную утварь в японском стиле. Сейчас это достаточно просто сделать, так как японская кухня не теряет популярности и все больше людей готовят и едят дома традиционные блюда этой страны: суши, сашими, роллы.

Декор кухни в японском стиле

Фото кухонь в японском стиле в интерьере

Заключение

Основные особенности кухни в японском стиле – это минимализм в сочетании с немногочисленным, но элегантным декором, функциональность и практичность, отсутствие ненужных мелочей. Все в дизайне помещения должно быть гармонично и продумано. В отделке и меблировке используются натуральные материалы, в основном древесина. На рисунках и в декоре преобладают растительные мотивы: ветви бамбука, цветущая сакура, орхидеи.

Читайте также  Преимущества и установка наружных откосов из металла

Создание кухни в японском стиле своими руками

Как выбрать дизайн кухни

В последнее время люди стремятся в интерьер своего дома привнести элементы сдержанного и красивого экзотического японского стиля. Часто его используют для организации пространства в маленьких квартирах-студиях или только в одной комнате, например, кухне. Кухня в японском стиле идеальна для небольшого пространства, которое можно весьма оригинально украсить.

История создания японского стиля

Создавая дизайн интерьера необходимо почувствовать философию и мировосприятие японцев. В их среде совершенно неприемлема суета окружающего мира, а важен лишь порядок собственных мыслей и поступков. Поэтому, чтобы достичь гармонии с самим собой, не следует приобретать большое количество предметов декора или других вещей представительного класса. Необходимо увидеть красоту в малых вещах, обыденных предметах. Кухня в японском стиле подойдёт для умиротворённых людей, ценящих порядок и систематизацию.

Японский дизайн сформировался под воздействием нескольких факторов:

  • климата;
  • землетрясений;
  • населённости острова;
  • национальных традиций;
  • философии.

Мебель для кухни

В нашей стране большое количество со средним достатком, которые проживают в двух- и трехкомнатных квартирах. Именно такое место подойдёт для того, чтобы красиво обставить свои жилища в азиатском стиле. Японская философия ориентируется не на материальные блага, а на красоту и первозданность мира. В этом и есть истинная ценность. Такие взгляды привели к образованию определённых черт стиля.

Так получилось, что географическое положение способствовало изобретению уникальных традиций в постройке домов. Все японцы строили и обустраивали своё жилище, осознавая, что в скором времени может их застигнуть резкое землетрясение. Именно поэтому стены были сборными, чтобы в случае разрушения их можно было быстро восстановить. Древние постройки также отличались разборным фундаментом, а потому владельцы могли с лёгкостью разбирать дом и переносить его в новое место. Внутренние стены в домах отсутствуют, это объясняется не только землетрясением, но и желанием приобрести свободное пространство.

Из-за свободной планировки в домах японского типа всегда ощущается пространство. Если у современного человека нет возможности приобрести большое жилище, то ему приходится всячески оберегать свободную площадь. А дизайн японского стиля предполагает минимальное количество мебели, текстиля или декора. Поэтому он так подходит для современной российской квартиры.

В традиционном японском доме нет чёткого обозначения комнат, но вся площадь имеет определённые зонирования. Но стоит отметить, что современный стиль несколько отличается от того, который процветал в XVII веке. События Первой и Второй мировой войны, новые технические и научные разработки позволили создать более совершенные технологии в строительстве. Теперь японцы используют не только натуральные материалы, а также бетон, камень, но не забывают и про традиционное дерево. Но неизменными осталось стремление объединиться с природой, познать себя. Прямая противоположность японскому интерьеру — стиль хай тек.

Основные принципы оформления

Стоит запомнить, что подобный стиль — это не только красивые и экзотические украшения. При создании этнического азиатского стиля в интерьере как кухни, так и любой другой комнаты, необходимо руководствоваться основными принципами:

    Основой всего служит природа.
  1. Для оформления помещения надо применять только натуральные материалы или заменять их искусственными, которые будут имитировать бамбук, камень, дерево или рапс.
  2. Абсолютно вся мебель стремиться книзу. В ней совершенной должны отсутствовать спинки, высокие ножки и изголовья. Мебель обладает гладкой наклонной поверхностью и имеет правильную геометрическую форму.
  3. Следует минимально использовать различные элементы декора, чтобы не отвлекаться от познания себя. Применяйте лаконичные формы, по-деловому строгие.
  4. Мебель надо покупать прямолинейную и невысокую.

В помещениях можно использовать перегородки в японском стиле, но для кухни они могут не подойти. Лучше их применять в зале или спальне.

Выбор цвета кухни

Чтобы сделать кухню в традициях Японии, необходимо придерживаться выбора определённых цветов. Традиционными японскими цветами считаются:

  • красный;
  • чёрный;
  • белый.

Стильные кухню

Полутона использовать не разрешается, так же как и контрастное их перемешивание. Всё в Японии стремится к абсолютному порядку, поэтому необходимо полностью исключить из кухонного помещения различные элементы перекрёстных красок. Для создания красивого интерьера надо использовать лишь один из выбранных цветов и совмещать его с натуральными поверхностями бамбука камня или дерева.

Красоту и структуру дерева можно подчеркнуть белым цветом. Чтобы оживить спокойную цветовую гамму, можно в помещение добавить чистый красный оттенок.

Для создания ощущения гармонии с внешним миром необходимо использовать также и тёмные оттенки. Этого можно достигнуть за счёт структуры потемневшего дерева в сочетании с чёрной мебелью.

Экологичные материалы

Обычно японцы для обстановки помещения использовали материалы, которые были доступны. Всё что давала природа, было приспособлено для строительства дома. Эта традиция сохраняется и до сих пор при оформлении помещений.

Материалы, которые идеально подойдут для обустройства кухни:

  1. Дерево кедра, клёна, кири и суги.
  2. Плитка из камня.
  3. Бамбук или тростник.
  4. Плетёная лоза.
  5. Шёлк.

Современный азиатский стиль ограничивает использование даже линолеумного покрытия, а также любых пластиковых поверхностей. Лучше всего использовать экологически чистые материалы, которые имеют декоративную поверхность под натуральный аналог. Например, в качестве полов на кухне вместо линолеума желательно использовать ламинат, а вместо обивки мебели из натурального шелка подойдёт похожий по текстуре аналог из любой ткани.

Мебель в японском стиле

Как украсить кухню

Для человека, ведущего сидячий образ жизни, японский интерьер идеально подойдёт. Японцы часто пытались понять свой внутренний мир, находясь в долгих раздумьях в сидячем положении. Поэтому их и мебель характеризуется большой приземленностью. Количество предметов внутри кухни должно быть ограниченным. Чем их меньше, тем лучше. Достаточно приобрести низкий стол в японском стиле, который подойдёт для чаепития или употребления пищи, а также стулья с короткими ножками.

Для кухни также идеально подойдёт оборудование очага и шкафчика, имеющего закрытые полочки, за которыми можно спрятать кухонную утварь.

Чтобы точно понять, как должна выглядеть мебель на кухне выбранного стиля, стоит ради интереса посетить один из японских ресторанчиков, которые можно найти практически в любом современном городе. Вместо стульев около низкого столика там часто можно увидеть подушки. Таким образом сильно экономится пространство. Такую необычную для русского человека мебель можно использовать и в своей кухне.

Разумеется, для большинства людей это слишком неудобно, а потому нет смысла заходить так далеко. Вполне разумным будет подыскать аналоги. Важно лишь то, чтобы вся кухонная мебель была ненавязчивой и компактной. Нельзя приобретать массивные предметы, которые загромождают пространство.

Естественное и искусственное освещение

Как расположить бытовую технику

При создании азиатского стиля особое внимание нужно уделять не только внутреннему убранству оконного проёма, но также и внешнему оформлению. Обычно японские дома оснащались специальными навесами под названием энгава, которые позволяли в дом проникать рассеянному естественному освещению, а также они способны перенаправлять дождевые потоки в обратном направлении от дома.

В традиционном стиле в дом должно поступать очень мало света, в нём всегда царит полумрак, поскольку этого не боялись, и даже специально пускали в помещения. Но на современной кухне должно быть довольно светло, чтобы с лёгкостью готовить пищу, а потому вопросу освещения лучше не придавать особого значения, и оформлять окна так, чтобы они максимально пропускали солнечные лучи.

Вместо жалюзи можно использовать прямые полотна из ткани или бумаги. Отличительной чертой является то, что они перемещаются не вертикально, а горизонтально. В японских шторных экранах не присутствуют различные драпировки или рюши. В современных интерьерах экраны также можно заменить на подобные римские или рулонные. Традиционные российские шторы использовать нежелательно.

Если говорить об искусственном освещении, то предпочтение желательно отдавать люстрам с этическим оформлением со сферическим или прямоугольным абажуром.

Правильное оформление полов

Чтобы оформить полы, необходимо использовать хорошее дерево, морскую гальку или каменную плитку. В традиционном оформлении на полы укладывали татами. Но на современной кухне лучше этого не делать, поскольку можно разлить что-то из приготовленного блюда и испортить подобную вещь.

Для создания пола можно использовать следующие материалы:

  1. Ламинированную или паркетную доску светлого оттенка.
  2. Наливной пол.
  3. Керамическую плитку матового оттенка.

Не стоит нарушать подобные правила. Иначе кухня совсем не будет похожа на традиционную японскую.

Стены для кухни

Кухня в японском стиле.

Стоит запомнить, что пластиковые материалы для отделки стен — табу. Главное — подчеркнуть красоту природной фактуры. Но если есть сильное желание использовать пластиковые панели, то выбирать стоит такие, которые замаскированы под натуральный продукт — дерево.

Для отделки стен лучше всего использовать различные комбинации натуральных материалов. Например, кухня может иметь деревянную обшивку абсолютно по всему периметру. А также деревянные ламели эффективно могут сочетаться с гладкими стенами, которые окрашиваются в пастельные цвета. Ещё традиционным вариантом будет каменная кладка, имеющая простенки, что перемежается с участками, обклеенными обоями с иероглифами. Гладкие стены лучше всего украсить гравюрами или картинами, где изображена природа.

Цвет потолка выбирать следует такого же цвета, что и стен.

Декорирование обеденной зоны

Создавая японский дизайн, необходимо в первую очередь стремиться к достижению гармонии и уравновешенности. Поэтому нужно знать о некоторых декоративных элементах, которые гармонично и сбалансировано будут вписываться в комнату. В качестве декоративных элементов следует выбирать предметы, имеющие яркий контраст и выделяющийся рисунок (сакур, к примеру):

  1. Декоративная ваза, посуда из фарфора.
  2. Набор для чайной церемонии.
  3. Статуэтка Будды.
  4. Деревья бонсай.
  5. Керамика.
  6. Гравюры.
  7. Каллиграфические свитки с написанными там мудрыми изречениями.

Стильные кухни

Очень часто дизайнеры по интерьеру даже советуют создать нишу в стенах, куда можно поставить вазу с иероглифами, икебану или какое-то растение.

Японский дизайн интерьера считается национальной чертой, благодаря чему стал наиболее востребованным в этническом стиле среди современных дизайнеров. Его обычно характеризуют с природными материалами, национальными предметами быта, а также в стремлении к гармонии и единении с природой. Чтобы оформить свою кухню в японском интерьере, необязательно использовать все национальные черты. Можно выбирать только самые интересные идеи и воплотить в жизнь.

Ещё стоит отметить, что дизайн кухни в китайском стиле будет весьма похожим. Поэтому любители Китая могут опираться на эти данные, изменив лишь некоторые моменты.

А также стоит отметить, что если хотите создать кухню в японском интерьере, то не стоит делать это только именно с этим помещением. Лучше всего создать общий облик дома в традиционном японском оформлении.

Кухня в японском стиле — правила идеального оформления и сочетания интерьера (80 фото дизайна)

Японский стиль привлекает нейтральной гаммой цветов, своей лаконичностью. Кроме того, стиль идеально подходит для оформления кухонь любого размера, как просторных, так и совсем компактных.

кухня в японском стиле 1 (16)

Стиль весьма лаконичный, и потому реализовать его в своем интерьере не так уж и сложно. Как же правильно оформить интерьер кухни в японском стиле собственноручно?

Читайте также  Спальня в фиолетовых тонах

кухня в японском стиле 1 (22)

Японский стиль – это по большому счету современный стиль минимализм, но несколько более изысканный. Вот основные его особенности:

Отделка и мебель, а также весь декор, выполнены из материалов природного происхождения. Гамма цветов максимально природная, без всяких акцентов. Используемые цвета – жемчужный, зеленый, черный, бежевый.

кухня в японском стиле 1 (46)

В мебели наблюдается минимализм, пространство организовано строго. Мебель и бытовая техника функциональные – ничего лишнего быть не должно.

кухня в японском стиле 1 (31)

Освещение, как природное, так и искусственное, хорошо спланированное.

кухня в японском стиле 1 (29)

Отделка

  • Обшивают панелями из дерева.
  • Украшают декоративной штукатуркой.
  • Красят в спокойный нейтральный цвет.
  • Одна стена делается как седзи, когда вместо распашной двери используется раздвижная дверь.

Фартук выполняется мозаикой из камня, камнем и плиткой. Нередко можно встретить в дизайне кухни в японском стиле фартук из мрамора либо же скинали с печатью на японский мотив.

кухня в японском стиле 1 (23)

Идеальный пол на кухне в японском стиле – полированный из дерева, темного цвета.

кухня в японском стиле 1 (28)

Если по бюджету не проходит паркетная доска, половая доска, то можно выложить плитку квадратной формы. Так вот, квадраты в бело-коричневой гамме прекрасно подчеркивают тему.

кухня в японском стиле 1 (32)

Потолок

Кухня в японском стиле – тот самый случай, когда максимально органично выглядят в интерьере подвесные конструкции и двухуровневые потолки.

кухня в японском стиле 1 (38)

Иные идеи, что также впишутся в интерьер – обшивка из дерева, балки, обои на потолок, потолок с печатью фото.

кухня в японском стиле 1 (45)

Мебель

Кухонная мебель, подходящая под стиль, выполненная из дерева, формы которой строго геометрические.

кухня в японском стиле 1 (50)

Гарнитур имеет полированные фасады, глянцевые фасады, без ручек и филенок. Уместно использование вставок, выполненных из матового стекла.

кухня в японском стиле 1 (44)

Если кухня просторная, то используется массивный обеденный стол. Каркас стола из дерева, металла или камня, а столешница основательная. Если же небольшая совсем кухня, то не стоит покупать крупную мебель, лучше выбирать более легкие металлические конструкции. На нескольких фото кухни в японском стиле прослеживается, что стулья тот предмет мебели, форма которого может быть обтекаемой.

кухня в японском стиле 1 (41)

Декор

На сегодняшний день дизайнерские идеи кухни в японском стиле предполагают, что кухня выполнена в стиле минимализм, используется максимально естественное освещение, и используются природные материалы.

кухня в японском стиле 1 (43)

Собственно японская тема сегодня основной источник вдохновения для большинства дизайнеров.

кухня в японском стиле 1 (42)

Освещение на кухне, выполненной в японском стиле – рассеянное, равномерное, и потому, кроме основной люстры на потолке, стоит установить по периметру потолка споты.

Касательно дизайна используемых светильников, то они выбираются в эко-стиле, минималистском стиле. Абажур должен иметь квадратную форму, сферическую, прямоугольную.

кухня в японском стиле 1 (25)

Шторы, присущие стилю – панельные, рулонные, выполненные из бамбука. Но при этом нередко выбираются римские шторы, жалюзи из дерева. Если фасон штор строгий, то могут быть использованы и классические шторы естественного цвета, либо с рисунком на японский мотив.

кухня в японском стиле 1 (6)

Декор в японских домах есть, но его минимум. При всем этом, декору отводится почетная роль в олицетворении семейных ценностей.

кухня в японском стиле 1 (7)

Растений на кухне в японском стиле должно быть очень много – деревья, высаженные в горшки, бамбук и бонсай, орхидеи. Ветки сакуры более живым делают дизайн кухни, чище делая воздух.

кухня в японском стиле 1 (8)

Вазы из стекла, керамики и фарфора выставляются как в специально создаваемые ниши, так и просто на стол, на полки.

кухня в японском стиле 1 (9)

Настенным декором становятся фото в симпатичных стилизованных рамках и картины, изображения гейш, самураев.

Стоит уделить немаловажное внимание выбору посуды и также соответствующей утвари. На кухне в японском стиле должны быть чайнички из глины, чугуна, чашечки для проведения чайных церемоний, наборы для поедания суши.

Кухня в японском стиле — экзотический дизайн интерьера

Многочисленные дизайн-проекты кухонь в японском стиле получили широкое распространение, так как сам стиль и образ жизни японцев также вошли в моду — мы едим суши и роллы в ресторанах, стараемся купить японскую машину, пользуемся японской техникой, а кухня и гостиная многих семей оформлены «по-японски». Разве что не ходим в традиционной одежде по улицам.

Японский стиль на кухне

Пожалуй, оформление кухни в японском стиле оправданно. В этой восточной стране, как и у нас, маленькие жилища, к тому же регулярные землетрясения. Поэтому среди ее жителей традиционный дизайн интерьеров, в том числе кухонных, широко распространен стиль минимализм. Примечательно, но по тем же причинам японцы знают секреты визуального расширения комнаты.

Купить японские шторы для кухни, светильник с иероглифами, обои с веточками сакуры, развесить фото с девушками в кимоно, — не значит полноценно оформить кухню в японском стиле. Чтобы ваше помещение получилось истинно японским, помните:

Японский стиль на кухне

  • Обилию деталей — нет. Дизайн каждого элемента подразумевает минимализм. Ничего лишнего. Бытовую технику закройте непрозрачными дверцами. Рюшам на занавесках дайте твердый отпор. Варочную поверхность купите гладкую. В магазинах проходите мимо массивной мебели. Как видно на следующем фото интерьера ниже, в оформленных в этом стиле помещениях не встречается слишком много аксессуаров и других мелочей.
  • Натуральным материалам — да. Ваше основное рабочее «сырье»: дерево (бамбук, рисовая бумага, соломенные циновки), натуральные ткани (хлопок, лен, шелк, джут, бамбуковая соломка, ткани с необработанными нитями), камень и стекло.
  • Дизайн кухни в восточном стиле требует прямых линий, минимума округлостей и вензелей. Вдохновение ищите на фото интерьеров в стиле хай-тек. Если вы хотите немного сгладить острые углы, используйте подушки из натуральных тканей. Их можно положить на сиденья стульев, кухонный уголок и даже на пол.
  • Мягкий рассеянный свет идеально дополнит интерьер кухни в японском стиле. Основное правило: каждой зоне — индивидуальный свет. Место для готовки освещается отдельно, территория для приема пищи — отдельно. Можно комбинировать разные светильники: напольные, потолочные, настенные и настольные. Не покупайте лампочки холодного спектра, так как они могут полностью испортить весь дизайн.

Маленькая, но важная деталь

Ширма для зонирования из рисовой бумаги — гениальное изобретение для отделения одной места от другого. Например, с ее помощью гостиная отделяется от кухни. Ширма позволяет:

  • максимально использовать маленькое пространство;
  • менять дизайн интерьера, освежать его путем перестановки ширмы;
  • избавиться от лишних расходов на возведение стен и перегородок если хотите, чтобы гостиная была отделена от кухни;
  • облегчить пространство;
  • включая свет на кухне, гостиная будет пропитываться нежным свечением через рисовую бумагу, благодаря чему получится мягкая расслабляющая полутень.

Если площадь квартиры позволяет, обязательно используйте этот элемент традиционной кухни в японском стиле. Посмотрите на фото, как жители Японии применяют ширму.

Кухня в японском стиле с ширмой

Ширма смотрится естественно и гармонично

Мебель в японском стиле

Конечно, покупать низкий столик и обедать сидя на полу российским семьям непривычно — устанет спина и ноги, затечет шея. Да и необходимости в этом нет.

Чтобы ваша мебель подходила по стилю к японской, при выборе гарнитура в магазине или по фото в каталогах руководствуйтесь следующими правилами:

  1. В качестве материала лучше использовать неокрашенное дерево, лучше светлых оттенков.
  2. Столешница должна контрастировать с фасадами.
  3. Шкафчики выбирайте тонкие, легкие, немассивные, без вензелей и резьбы. Ручки тоже должны быть аккуратны, небольшого размера. Желательно, конечно, чтобы ручек не было, а вместо них были простые выемки по краям.
  4. Старайтесь выбрать ровные спинки (не жертвуя комфортом), квадратные сиденья, прямоугольные столы.
  5. На этапе заказа подумайте, какую выбрать бытовую технику и куда ее спрятать. Будут ли для вас удобны выдвижные полки (например, для пароварки или аэрогриля, чтобы пар свободно выходил), открывающиеся наверх (для микроволновой печи, посудомоечной машины, электропечи) или в сторону (холодильник).
  6. Позаботьтесь о просторном рабочем месте, которое не будет заставлено ни разделочными досками, ни ножами в подставке, ни сушилкой для посуды.

Цвета вашей кухни

Цвета японской кухни

Кухня в японском стиле предполагает использование натуральных, приближенных к природным, цветов. Посмотрите на фото восточных жилищ: для многих японцев гостиная, совмещенная с кухней — это не только рабочее место, но и зона отдыха. Взгляд не должен спотыкаться о контрастные и слишком яркие цвета на кухне.

  • Черный цвет — особенный, его обязательно включают при дизайне в стиле японской кухни. Его используют для нанесения рисунков, иероглифов на ткань, бумагу или дерево. Он может быть на ширме, кухонном гарнитуре, светильниках, подушках.
  • Хорошо подходит бежево-коричневая палитра, потому что напоминает древесные оттенки. Не переборщите с яркими тонами этой гаммы — желтым и оранжевым. Они допускаются, но в ограниченном количестве и разбавленные более спокойными цветами-компаньонами.
  • Красный — второй цвет японского флага, цвет солнца. Подберите несколько аксессуаров с вкраплениями (только вкраплениями!) красного, например, соломенные салфетки под столовые приборы, светильники.
  • Зеленый. Более натуральный цвет сложно представить. Используйте приглушенные оттенки зеленого — оливковый, хвойный, зеленый чай, бледно-салатовый. Комбинируйте с коричневым, черным.
  • Розово-сиреневая гамма. Сакура — главное японское дерево, любимое жителями этой восточной страны и воспетое во многих произведениях. Поэтому нежные оттенки розового в сочетании с черным — отличный выбор для кухни в японском стиле.

Аксессуары все-таки позволительны

Кухня в японском стиле (при просмотре подборки фото традиционных интерьеров это не ускользнет от ваших глаз) в основном олицетворяет минимализм. Но не аскетизм, поэтому дизайн предполагает наличие милых сердцу безделушек, делающих кухню живой — статуэток, ваз, картин, цветов.

Кухня в японском стиле

Цветы вполне соответствуют японскому представлению о натуральности, так что не спешите искать вашей герани или фикусу новое место. Они вполне гармонично расположатся на подоконнике, а если вы хотите придерживаться японского стиля во всем, то купите дерево бонсай.

Для длинной тонкой статуэтки или изящной вазы в японском стиле на кухне попробуйте организовать нишу. Необязательно для этого долбить стену, можно просто оставить один маленький шкафчик без дверцы или закрыть его стеклом.

Зеркала визуально расширяют пространство, это один из секретов японского стиля кухни. Но не переусердствуйте — оформляется все-таки не гостиная или спальня. Зеркало не должно находиться в рабочей зоне, так как или устанете отмывать, или нечаянно разобьете.

Кухня в японском стиле

Элементы с водой. Вода священна, ее спокойное журчание успокаивает нервы и питает организм энергией. Для аквариума с рыбками больше подойдут гостиная или детская комната, а вот для кухни более уместно будут смотреться маленькая скульптура с водой, картина с морским пейзажем или волнообразный рисунок на японских шторах на кухню.

Несмотря на то что Япония — страна с разительно отличным менталитетом, мы вполне можем применить на своей кухне японские правила оформления интерьера: свободное место, минимум деталей, зонирование, натуральность. Это пойдет на пользу, поэтому смело выбирайте японский на своей кухне.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: